Питание группы в походе
Замечания по допущенным ошибкам
- Ни к чему укладывать в один пакетик еду на 2 палатки (чтоб потом какому-нибудь бедолаге не пришлось бегать под дождем к соседям за вкусным ужином, или кидать соседям их часть еды….). Каждой палатке по собственному пакетику!
- Считать граммы печенья в Excel, однако, намного проще, чем в походных условиях. Этому кусочек больше достался, тому меньше…. Так и начинаются всякие споры.
- Сыра стоит брать больше 2,5 кг (особенно когда у тебя в группе живет вегетарианец) и разных сортов в небольших упаковках.
- Песочка (нет, совсем не того, что на стройке находится, а тот, что в кондитерской можно отыскать) в виде рафинада стоит взять около 1,5 кг на палатку из 3х человек.
- Самое главное это супчики, которые мне ребята еще долго не забудут. Паприку в них стоит добавлять очень осторожно, а то она острая (если, конечно, не хотите быть огнедышащими драконами)… в общем, не злоупотребляйте…. Из-за этого у нас сначала был процесс сбора всех ингредиентов в супы, а в походе наоборот, разбор на составляющие.
- С кашами на завтрак почему-то все “удовольствие” растягивали… ну не лезет овсянка не привыкшему человеку, да еще и на воде. Так что не забываем про сухое молоко!!!
- Еще про кашки, не стоит, особенно вначале похода, закладывать больше, чем по 60 гр\чел, все равно сложно съесть, а особенно овсянку, да и тащить придется меньше. Хоть и каких-то 10 гр., а в совокупности потом и 1кг наберется…
- Мюсли, конечно вкусные (девочки оценили легкий завтрак), но к ним стоит добавить что-нибудь посытнее.
Плюсы текущей раскладки
- Один, пожалуй, из самых главных - группа не голодала, а иногда даже переедала (как выяснился парадокс нашего похода в том, что ребята еще и поправиться умудрились, а обычно все худеют прилично).
- Выяснилось, что мы сладкоежки, и поэтому любые кондитерские сладости, приятно влияют на настроение группы.
- Среди нас были свои гурманы, и вот, что мы выявили: картошечка со шпротами прекрасно идет; рожки с мясом и сыром, а еще и залитые томатной пастой, ммммм, просто пальчики оближешь, а еще туда маслица добавить растительного, и тут любой придирчивый гурман растает. Гречка с колбасками тоже прекрасно уходит.
- Гречневая каша, картофельное пюре и рис прекрасно сочетаются с овощами и мясом, и очень радует изголодавшихся туристов…
- Весьма приятным было горячее какао по утрам с хрустящим бутербродом. Хотя у нас в палатке хлебцы не особо в почете были, а вот в соседней они были одним из лакомств. Хлебцы должны быть настоящими, ржаными и хрустящими. Мы брали FINN CRISP original.
- И да, ТОРТИК, имеет право на жизнь в любом походе, и ко Дню Рождения он подходит как нельзя лучше (только не забывайте за ранее откладывать составляющие: печенье, вафли, орешки и любые крошки прекрасно подойдут, у нас даже немного овсянки было для украшения).
- Перженники с свежепомятой черникой просто объедение!!!